Масло кокоса

Масло кокоса

Май 18, 2020 Выкл. Автор vano

Содержание:

Кокосовое масло: общая характеристика

Масло кокоса добывают из мякоти одноимённого плода. Интересно, что доля жирного вещества в орехе иногда достигает 65%. Получают средство следующим образом: извлекают из плода мякоть, высушивают её и отжимают.

Масло кокоса и плод
Масло кокоса в твёрдом виде имеет белый цвет, а в жидком — желтоватый

Масло бывает рафинированное и нерафинированное (в зависимости от способа его производства). Методом холодного прессования получают неочищенный продукт (чаще всего используется для приёма внутрь и готовки), горячего — эмульсию без запаха и вкуса (применяется в косметологии). Дело в том, что рафинированное масло является гипоаллергенным, долго хранится и не имеет противопоказаний. Неочищенное средство, напротив, может содержать вещества, способные вызвать негативную реакцию кожи, волос или ногтей.

Интересно, что рафинированное масло кокоса способно сохранять свои полезные свойства даже в том случае, если его периодически подвергают нагреванию. Именно поэтому продукт так ценится в домашнем уходе за собой.

Масло кокоса является базовым, оно может использоваться в качестве основного ингредиента при самостоятельном изготовлении косметических продуктов. Кроме того, средство можно применять в чистом виде.

Состав, калорийность

масло из кокосов

В основе состава кокосового масла лежат жирный кислоты, их собрано множество (подробная информация представлена в таблице 1).

Таблица 1 Содержание кислот в кокосовом масле

Наименование кислотыСодержание в %
Лауриновая40-50
Миристиновая20
Олеиновая9
Пальмитиновая10
Каприловая6
Стеариновая5
Линолевая3
Капроновая1

Помимо богатого органического состава в продукте есть витамины группы Е, А, кальций, магний, железо, холин. По калорийности кокосовое масло считают очень высококалорийным: на 100 г приходится порядка 890 ккал, а это очень весомый показатель. Такая большая калорийность связана с тем, что кокосовое масло на 83 % состоит из насыщенных жиров, поэтому употреблять продукт нужно в меру.

На заметку!В 1 ст.л. кокосового масла содержится 130 ккал, а в ч.л. – 45 ккал.

Химический состав кокосового масла

Перечень компонентов кокосового продукта богат. В его составе и привычные, и редко встречаемые даже у экзотов нутриенты.

Состав

Масло кокосовое, как и любое другое, в основном состоит из жира. В данном случае это ненасыщенные жирные кислоты:

  • гексадеценовая;
  • каприловая;
  • каприновая;
  • капроновая;
  • лауриновая;
  • линолевая;
  • миристиновая;
  • пальмитиновая;
  • олеиновая;
  • стеариновая.

Половина «жирного» состава кокоса приходится на лауриновую кислоту. Она важна как антисептик, бактерицид. Особо полезна для иммунитета детского организма, поскольку «копирует» компонент материнского молока.
Олеиновая кислота поддерживает водный баланс кожи и липидный обмен. Каприловая регулирует уровень полезной флоры кишечника.

Почти все жирные кислоты в кокосовом масле относятся к среднецепочным. В отличие от насыщенных жирных кислот животного происхождения (с длинной цепочкой компонентов), они легче усваиваются организмом, не откладываются «про запас». Зато умеют уничтожать микробы, грибок, исправно поставляют энергию.

Другие компоненты экстракта из мякоти кокоса:

  • Витамины – С, Е, В4, К.
  • Минералы – магний, кальций, калий, цинк, фосфор, железо.

Их дополняют гиалуроновая кислота (природный увлажнитель) и фитостеролы.

Пищевая ценность

Пирамида БЖУ представлена в кокосовом продукте следующим образом (г / 100 г продукта):

  • белки – 0;
  • жиры – 12,85;
  • углеводы – 0.

Количество жиров (г): насыщенных – 11,75; мононенасыщенных – 0,81; полиненасыщенных – 0,29.
Калорийность масляного экстракта кокоса – 870-890 ккал/100 г.

В столовой ложке кокосового масла содержится почти 120 килокалорий.

Виды кокосового масла и использование

кокосовое масло для жарки

По степени очистки различают два типа продукта: рафинированный и нерафинированный. Они имеют различия во вкусе и внешнем виде, поэтому и применяют их по-разному:

  • нерафинированное кокосовое масло несет в себе те же самые полезные микроэлементы, что есть в кокосе. Все свойства ореха в нем сохраняются. Его приятный аппетитный аромат пробуждает аппетит и великолепно подходит для производства сладостей, поэтому этот продукт кондитеры часто добавляют в пирожные, выпечку и различные другие десерты;
  • рафинированное кокосовое масло прошло стадию промежуточной очистки от примесей, не имеет столь выраженного привкуса, чем у предыдущего, поэтому его добавляют при жарке мяса, овощей, кладут в гарниры или в кашу, салаты.

Если вы теряетесь и не знаете, куда же можно добавить массу, то смело заменяйте обычные сливочное, оливковое, растительное масла на нее. Смело используйте продукт при приготовлении горячих блюд: супов, пюре, вторых, рыбы, сладких мучнистых изделий. Можно добавлять кокосовый продукт в чай, кофе или молоко, он придает напиткам приятный привкус, а также активирует защитную функцию организма.

На заметку!Благодаря добавлению кокосовой массы в тесто для выпечки изделия получаются пышными и долго остаются свежими даже при длительном хранении.

Рафинированное кокосовое масло

Мякоть ореха отжимают, под горячим прессом извлекают маслянистую составляющую. Прозрачности добиваются применением специального сорта глины. Добавка гидроксида натрия увеличивает срок годности рафинированного продукта.
Полученное таким способом масло лишается большинства полезных веществ, почти не пахнет, без «кокосового» вкуса.

Горячий отжим позволяет получить из мякоти кокоса максимум, удешевляя конечный продукт.

Рафинированное сырье маркируется как refined coconut oil, «масло горячего отжима».

Нерафинированное кокосовое масло

Для его получения мякоть извлекают из кокосового ореха, затем «холодно» прессуют. То есть делают выжимку без применения высоких температур. После этого проваривают с добавлением натуральных ферментов.
Данный способ не предусматривает использования химических добавок. Благодаря этому сохраняются кокосовый вкус, легкий аромат, полезные свойства.

Нерафинированный продукт из кокоса относится к линейке экстра-класса. Маркируется как virgin, unrefined coconut oil, «масло холодного отжима» или «масло первого отжима».

Нерафинированное кокосовое масло (холодного отжима) дороже, но полезнее рафинированного.

awesome Кокосовое масло для волос - рекомендации по применению, полезные рецепты, где купить !?

Кокосовое масло для волос

Друзья мои, прихожу к выводу, что кокосовое масло творит чудеса для волос.

Мои преображаются прямо на глазах (хотя делала маску всего 3-4  раза). Они становятся послушнее, легко расчесываются, блестят и имеют вид здоровых волос!

Полезные свойства кокосового мала для волос :

  1. Нерафинированное масло кокоса укрепляет, питает и стимулирует рост волос.
  2. Это одно их тех масел, которые способны проникать в сам стержень волос, удерживать в нем влагу и кератин.
  3. За счет этого восстанавливается структура сухих и истощенных волос, которые были подвержены воздействию ветра, солнца, моря и разнообразных косметических средств.
  4. Оно по настоящему делает волосы красивыми и мягкими, даже в таком сложном случае, как повреждения после химической завивки и окраски.
  5. Кокосовое масло является прекрасным средством для закрепления цвета и придания волосам сияющей красоты после окрашивания хной или басмой.
  6. За счет своих антимикробных и противогрибковых свойств, кокосовое масло помогает избавиться от перхоти, естественно и очень быстро!

Подробнее о том, как использовать кокосовое масло для волос, читайте в этой интересной статье

Как ухаживать за поврежденными волосами с помощью кокосового масла

Ломкие, тонкие, сухие, секущиеся, безжизненные волосы можно восстановить при помощи масок с кокосовым маслом.  Особенно эффективными они будут если добавить в них яйцо, в косметологии применяющееся в качестве источника незаменимого вещества – лецитина. Природа создала лецитин, как натуральную «замазку», способную восстанавливать поврежденные клетки. Вместе с жирными кислотами, содержащимися в масле кокоса, лецитин способен творить чудеса. Возьмите:

  • 2 ст. кокосового масла;
  • 2 ст. ложки жидкого меда;
  • 1 яичный желток.

Кокосовое масло можно использовать в качестве природного кондиционера для волос

Растопите кокосовое масло и мед на водяной бане. Хорошо размешайте и остудите. Отделите желток от белка и слегка взбейте. Добавьте в растопленные ингредиенты и снова взбейте венчиком. Наносите на сухие волосы и кожу головы легкими массирующими движениями, накройте полиэтиленовой пленкой. Маску следует смыть через 2-3 часа теплой водой. Если волосы кажутся вам чистыми, шампунь лучше не использовать.

Как правильно использовать кокосовое масло для укрепления волос

Чтобы эффективно укрепить волосы не обязательно идти в косметический салон, можно провести все процедуры и дома, если использовать для этого кокосовое масло. Возьмите:

  • 2 столовые ложки кокосового масла;
  • 5 капель эфирного масла герани;
  • 5 капель масла сандалового дерева.

Масло кокоса необходимо растопить на водяной бане, дать ему немного остыть и добавить эфирные масла. Полученную смесь вотрите в кожу головы аккуратными массирующими движениями на чистую кожу головы, при помощи гребня распределит по волосам. Укутайте голову полиэтиленовой пленкой и оставьте маску на 2-3 часа. Сполосните теплой водой, если волосы жирные, используйте немного мягкого шампуня.

Кокосовое масло является и эффективным средством против вшей. Согласно исследованиям, спрей из масла кокоса и аниса более эффективен от насекомых нежели пероксиновая обработка.

Ресницы и кокосовое масло

Как выбрать правильное кокосовое масло

Для ухода за волосами подходит органическое или жидкое кокосовое масло.

Не всякое кокосовое масло подходит для ухода за волосами. Самое лучшее – неочищенное (нерафинированное) органическое масло кокоса. Именно оно предоставляет максимум полезных преимуществ и обладает самым высоким содержанием насыщенных жирных кислот и антиоксидантов.

Если кокосовое масло получено путем холодного отжима, то есть помечено как Extra Virgin, то в нем практически нет антиоксидантов. Рафинированное кокосовое масло лишено цвета, вкуса и приятного сладковатого запаха, оно подходит для готовки, но не для ухода за собой. Фракционированное масло кокоса – жидкое, в нем также нет антиоксидантов, но зато есть все полезные жиры. Его также можно применять для ухода за волосами, хотя оно будет немного уступать по эффективности воздействия нерафинированному.

Покупайте органическое кокосовое масло только в стеклянной таре, так как беспримесное масло кокоса может вступать в реакцию с содержащимися в пластике токсинами, впитывая их.

Как делают масло

Масло отжимают из мякоти кокоса путем холодного или горячего прессования. Первый способ позволяет сохранить максимум полезных элементов. Однако после холодного пресса потенциал мякоти остается неисчерпанным. Поэтому его отправляют на горячую выжимку. Любое кокосовое масло затем очищают от примесей. Обычно весь процесс идет на одном и том же заводе. Первичное кокосовое масло получает сорт высшего, его можно использовать в пищу. Второй отжим отправляют на производство косметики. Или продают как пищевое кокосовое масло для жарки.

Холодные прессы популярны на рынках Таиланда и Филиппин . Они похожи на мясорубки высотой с половину человеческого роста. Торговцы выжимают масло из мякоти свежих кокосов на глазах покупателей. Горячих прессов у них нет, поэтому остатки продуктов идут на фреши, молоко, стружку. У рыночного кокосового масла холодного отжима только один минус – его разливают в пластиковые бутылки и не чистят от примесей.

Смотрите также:  Основные причины выпадения волос, народные рецепты

Кокосовое молоко - применение

Как включить кокосовое масло в свою диету?

Какие научные данные проводились, и какие советы дают ученые по использованию кокосового масла в питании?

1. В некоторых случаях количество этого масла было дано в процентах от общего количества, которое варьирует от человека к человеку.

2. В трех других исследованиях, общее потребление жира было 40%, но источником жира было кокосовое масло и другие жиры.

У исследуемых женщин наблюдалось увеличение скорости обмена веществ.

3. В исследовании сравнивали эффекты различных жиров на уровень холестерина.

Диета с 20% от общего количества калорий из кокосового масла подняла HDL холестерина у женщин, но не у мужчин.

Кроме того, было показано, что кокосовое масло повышает уровень холестерина ЛПНП меньше, чем сливочное масло.

В каждом из этих исследований, люди, потребляющие 2000 калорий для поддержания веса, включали 36-39 граммов кокосового масла в день как часть смешанной диеты.

4. В других исследования применяли фиксированные дозы.

То есть каждый участник потреблял одинаковое количество масла, независимо от потребления калорий.

В одном исследовании люди с избыточным весом или ожирением, принимали 2 столовые ложки (30 мл) кокосового масла в день в течение 4-х недель и потеряли в среднем 2,87 см по их линии талии.

Более того, участники потеряли этот вес без ограничения калорий, и, не увеличивая физической активности.

В исследованиях было подтверждено, что кокосовое масло имеет преимущества при введении в фиксированных дозах или в процентах от общего потребления калорий.

Сколько потреблять кокосового масла в день?

1.Исследования показали, что 2 столовые ложки (30 мл) являются, эффективной дозой.

2.Было показано, что при этой дозе масла уменьшается вес, жир на животе и улучшаются другие маркеры здоровья.

3.В некоторых исследованиях использовали до 2,5 столовые ложки (39 г) в сутки, в зависимости от потребления калорий.

4.Прием 2 столовых ложек (30 мл) масла в день является разумным количеством, при этом есть место для других полезных жиров в вашем рационе, таких как орехи, оливковое масло и авокадо.

5.Тем не менее, начинать принимать это масло надо медленно, чтобы избежать тошноты и частого жидкого стула, которые могут возникнуть, если сразу принимать много масла.

6.Принимать по 1 чайной ложке в день, постепенно увеличивая до 2 столовых ложек в день в течение 1-2 недель.

Потребление 2 столовых ложек в день достаточно для достижения пользы для здоровья, но лучше начинать с меньшей дозы и увеличивать ее постепенно.

Как употреблять масло в пищу

Внутрь кокосовое масло употребляется либо в чистом виде, либо в качестве ингредиента при приготовлении того или иного блюда.

В чистом виде

В лекарственных целях и для похудения рекомендуется по утрам на пустой желудок рассасывать 1–2 столовые ложки продукта. Принимать пищу рекомендуется спустя полчаса после этого. К такой дозировке следует подходить постепенно: для начала достаточно половины десертной ложки, при этом рекомендуется запивать «лекарство» тёплой водой. Информации о продолжительности терапии нет.

Если послевкусие продукта кажется неприятным, после того, как масло растаяло во рту, можно выпить свежевыжатый сок.

При использовании масла в целях лечения консультация врача обязательна: большинство заболеваний требуют комплексного подхода. Если особых проблем со здоровьем нет, достаточно просто включать продукт в рацион в составе привычных блюд.

Врач

Важно проконсультироваться с врачом прежде, чем приступать к лечению кокосовым маслом

Обогащение рациона: рецепты

При температуре до 25–28°C кокосовое масло имеет твёрдую консистенцию, при нагревании оно становится жидким. Это значительно расширяет возможности кулинарного применения продукта. Так, его можно использовать и в качестве замены маргарину или сливочному маслу в выпечке, и в качестве заправки для салатов. Кокосовое масло ценится хозяйками и за высокую температуру дымления, что делает возможность применять его для жарки (в этих целях можно даже брать рафинированный продукт, который начинает гореть при ещё более высоких температурах).

Батончики с ягодами годжи

Ингредиенты:

  1. Ягоды годжи 30 г
  2. Кешью 1 столовая ложка
  3. Овсяные хлопья 25 г
  4. Пекан ½ стакана
  5. Какао-бобы 1 столовая ложка
  6. Ванильный экстракт 1 чайная ложка
  7. Финики 1 штука
  8. Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  9. Миндальное молоко 1 столовая ложка
  10. Кокосовое масло 1 чайная ложка
  11. Какао-порошок ¼ чайной ложки
  12. Кленовый сироп ¼ чайной ложки

Тыквенный суп с кокосовым маслом

Ингредиенты:

  1. Тыква 1 кг
  2. Чеснок 4 зубчика
  3. Тростниковый сахар 1 столовая ложка
  4. Куриный бульон 1 л
  5. Рыбный соус по вкусу
  6. Красный карри порошок 1 столовая ложка
  7. Кокосовое масло 2 столовые ложки
  8. Молотый имбирь 1 чайная ложка
  9. Семена кумина (зира) 1 чайная ложка
  10. Молотый кайенский перец по вкусу

Использование в маникюре

Натуральные растительные масла идеальны для использования в процессе процедуры обрезного маникюра. Сразу же после обрезной обработки кутикулы нанесите на нее кокосовое масло. Это не только укрепит ваши ногти и успокоит поврежденную механическим воздействием щипчиков кожу, но и придаст маникюру в несколько раз более ухоженный, а порой – радикально великолепный внешний вид (мастерам на заметку: использование масла во время процедуры значительно поднимет ваш рейтинг!).

Использование кокосового масла во время процедуры маникюра

Кокосовое масло как средство от растяжек

После беременности или снижения веса кожа некоторых зон тела лишается упругости (эффект сдувшегося воздушного шарика). Растительные масла помогут вам вернуть упругость кожи на 50-70% при регулярном уходе. Для достижения более эффективного результата в данном случае рекомендуется сразу же после нанесения масла на кожу в течении нескольких минут проделывать самомассаж зон живота и бедер.

Типы массажа:

  1. мануальный: выполняется при помощи ладоней, пальцев, косточек согнутых пальцев;
  2. механический: выполняется с использованием различных массажеров;
  3. вибро-массаж: выполняется с применением вибромассажеров (имеет ряд противопоказания, среди которых – варикоз).

Для механического типа массажа лучше всего выбирать современные массажеры из твердого силикона. В современных отделах медтехники и магазинах спортивных товаров вы встретите широкий выбор данных приспособлений с вращающимися массажными валиками и ручкой для максимально комфортного самомассажа.

Массаж необходимо осуществлять постоянно в одном направлении (не взад-вперед или вниз-вверх). Например, от талии к колену сверху вниз с последующим удаленным возвращением массажера к месту начала массажной линии.

Кокосовое масло против морщин вокруг глаз

Кожа вокруг век является самой нежной на человеческом теле. Ввиду этого и по ряду других причин она является зоной повышенного риска возникновения аллергических реакций. Использования натуральных растительных масел убережет вас от неприятных последствий, с этим связанных.

Кокосовое масло необходимо наносить на верхние веки тонким слоем

Наносите на чистую кожу масло тонким слоем на верхние веки и густым слоем под глазами (перед сном). Тонкий слой для верхних век важен для того, чтобы масло не попало в глаза: это абсолютно безопасно, но может вызвать дискомфортное желание часто моргать.

Кокосовое масло от морщин

Этот продукт идеально подходит для разглаживания морщин вокруг глаз, на лбу, веках, да и вообще по всему лицу.

Если использовать кокосовое масло на регулярной основе, клетки напитаются им и влагой. В итоге эпидермис станет более мягким, а морщинки разгладятся. Кожа станет более эластичной.

Чтобы проверить нет ли аллергии на кокосовое масло достаточно помазать им небольшой участок кожи где-нибудь на запястье. Через несколько часов если покраснений, сыпи или других подобных вещей не появится, значит этот продукт вам подходит.

Перед использованием кокосового масла от морщин следует придерживаться ниже приведенных советов.

  1. Следует брать натуральный продукт. Обычно он имеет светло желтый цвет и ненавязчивый запах кокоса. По консистенции оно твердое. Температура плавления 28 градусов Цельсия.
  2. Тип рецепта. Для обезжиренной, сухой, шелушащейся кожи подойдет чистое масло. Но можно изготавливать специальные маски с примешиванием дополнительных ингредиенты. Для интенсивно работающих желез чистый продукт лучше не наносить. Добавляйте в него подсушивающие элементы. Если вы склонны к появлению прыщей, то следует в кокосовое масло добавить куркуму или другие антибактериальные и противовоспалительные добавки.
  3. Изготовление. Можно ничего не добавлять, а просто смазывать кокосовым маслом кожу лица. Если же все-таки решите что-нибудь в него подмешивать, то лучше растопить продукт на водяной бане. Следует следить за ним так как при перегревании оно теряет полезные свойства. Для придания раствору густоты просто добавьте в него крахмал или ячменную муку. Подобное действие повысит уровень содержания витаминов.
  4. Готовимся. Перед нанесением масла следует проделать следующее: 1) Снять макияж; 2) умыться; 3) Распарьте кожу для раскрытия пор.
  5. Наносим. Данный процесс можно реализовать с помощью косметической кисти, пальцами или тампоном. Для густых растворов следует использовать специальную лопатку. Помните, что составы для век не подходят для кожи лица. Для нужной области требуется подготовить специальный раствор.
  6. Удержание. После нанесения раствора лучше лечь на кровать и полежать некоторое время. Постарайтесь чтобы ваша мимика была полностью расслаблена. Время выдержки составляет от 15-40 минут.
  7. Правильное снятие. Простое умывание оставляет сальную пленку. Из-за этого возникает ощущение того что кожа жирная. Поэтому снятие следует выполнять правильно. Нагрейте молоко, смочите в нем тампон из ваты. Аккуратными движениями вытрите грязь с кожи лица. После этого не мочите лицо водой, а нанесите гель, пленку или любое другое средство для умывания. Сделайте так чтобы ваше средство вспенилось, а затем смойте его водой. В итоге после этой процедуры вы не будите чувствовать сальную пленку на коже.
  8. Частотность. Данную методику лучше всего использовать определенными периодами. Длительность одного курса равна 2 месяца. Требуется провести от 8-16 процедур. Далее следует один месяцок отдохнуть от всего этого.

Для избавления от морщин достаточно просто взять небольшой кусочек кокосового масла и потереть им места с морщинками. Подобное лучше всего выполнять для сухого эпидермиса.

Для облегчения кокосового масла можно смешать его с другим типом масла. Чтобы убрать мимические морщинки достаточно приготовить крем по следующему рецепту:

  • Растайте 10 граммов масла из кокоса и перемешайте его с маслом из авокадо.
  • Остудите полученный крем и влейте 2 капельки эфира сандалового дерева, нероли и пачули.

 Это средство отлично убирает морщины на лбу, шее и ликвидирует носогубные складки.

Убираем морщины вокруг глаз

Для этого достаточно приготовить простой раствор. Смешиваем одну часть мази витамина E в масле и пять частей кокосового маслица. Поместить данный раствор в баночку и закрыть крышкой. Далее поставить в темное место.

Когда все будет готово постепенно нанесите массу на кожу век. Слой должен быть тонкий. Процедуру делать за 2 часа до ухода в сон. После окончания протереть все ватой или салфеткой.

Втирание выполняйте подушечками пальцев. Движения должны следовать по часовой стрелке. По верхнему веку от угла находящегося внутри глаза к внешнему уголку. По нижнему все делается в противоположном направлении. Где у вас есть гусиные лапки выполните более интенсивный массаж.

Кокосовое масло и косметология

как употреблять кокосовое масло

А еще – кокосовое масло широко применяется в косметологии:

  • его употребляют для загара;
  • с его помощью хорошо делать массаж;
  • оно используется как средство для ухода за лицом;
  • его применяют в качестве лекарства для волос.

Рассмотрим некоторые из этих косметологических моментов подробнее.

Мыло из кокосового масла

Чтобы приготовить его с нуля воспользуйтесь следующим инвентарем:

  1. Блендер.
  2. Не алюминиевая миска.
  3. Резиновые перчатки.
  4. Термометр.
  5. Термососуд для разведения щелочи.
  6. Весы с делением до 1 грамма.
  7. Совочек.
  8. Кокосовое масло.
  9. Формочки.
  10. Эфиры.
  11. Масла для обогащения.
Смотрите также:  Как вылечить себя без врачей?

Шаг №1.

По специальному мыльному калькулятору подсчитываем массу щелочи, масел и мыла.

Отмеряем щелочь и проводим ее разведение в холодной воде. Ставим щелочь остужаться. Чтобы данный процесс произошел быстро поставьте ее в миску со льдом.

Шаг №2.

Отмеряем нужное количество масла. Застывшее лучше всего растаять.

Шаг №3.

Когда раствор щелочи достигнет температуры масла измеряем t термометром. Запомните расхождение не должно превышать пяти градусов. Дальше вылейте щелочь в масло.

Шаг №4.

Выполняем перемешивание блендером. Жидкость загустеет и помутнеет. Миксование выполнять до появления жидкого легкого следа. В общем нужно домешать до состояния киселя. Если провести какой-нибудь палочкой по поверхности данного содержимого, то останется бороздка.

Шаг №5.

После всего выше сделанного добавляем в нашу кастрюльку пережир. Эти масла входят в не омыляемую часть.

Можно взять следующие масла:

  • Касторовое.
  • Абрикосовое.
  • Лесного ореха.

Кокосовое масло может слегка подсушить кожные покровы, поэтому следует добавить в наше мыло что-то увлажняющее. Вес пережира может быть равен 20%. Но если у вас жаркий климат, то лучше добавлять 12%.

Шаг №6.

Еще на раз размешиваем все блендером, нам нужен средний след. Нужно чтобы пережир хорошо был вымешенным. После этого уже можно добавить ароматические добавки и красители. В итоге должен быть густой кисель.

Шаг №7.

Выкладываем полученную массу в формы. Можно использовать лопаточку для выравнивания.

Шаг №8.

Укутываем мыло в фольгу, а затем кладем под одеяло. Это необходимо для прохождения гелевой стадии.

Шаг №9.

Примерно через 1 день вытаскиваем готовый продукт из формочек. В итоге оно хорошо смотрится и имеет эвкалиптовый запах. Но лучшее всего дать ему отлежаться 1 месяц. После этого периода оно будет хорошо пенится.

мыло из кокосового масла-min

Это отличный рецепт хозяйственного мыла из кокосового масла.

Рецепты для ногтей

№1.

  1. Одна ложка меда.
  2. Эфирное масло розмарина в количестве 4 капель.
  3. 1 ложка масла кокоса.

Приготовление: Поставьте маслице на водяную баню и растопите. Поместите в него мед. Смешайте с розмариновым маслом. Поставьте вновь на баню и подождите до основательного растворения.

Применение: Выполняйте втирания постепенными движениями в ногти. Затем следует одеть полиэтиленовые перчатки и перемотайте полотенцем. По истечению 15 минут вымойте подогретой водой. Если нужно намажьте кремом для рук.

Эффект от процедуры:

  • Привидение водного баланса в норму.
  • Укрепление пластины ногтя.
  • Починка структуры.

№2.

  • Маслице ромашки – 1 ч.л.
  • Масло кокосового ореха – 1 ст.л.
  • Эфирное масло лимона в количестве 5 капель.
  • Глицерин – 1 ст.л.
  • Апельсиновое маслице – 5 капелек.

Применяйте 2 раза в неделю.

В итоге кожа рук обновится и ногти укрепятся.

Как выбрать твердое масло для кожи

Приобретать растительное твердое масло желательно в аптеке: это убережет вас от проблем, связанных с отсутствием сертификации и сроком годности. Когда перед вами несколько баночек с маслом, рекомендуем внимательно прочитать состав: в него в идеале должны входить только непосредственно растительное масло и жирные кислоты.

Твердые масла в баночках лучше всего приобретать в аптеке

Существует один универсальный совет: чем короче состав косметического средства, тем более натуральным оно является.

Кремы из кокосового масла

грамотное употребление кокосового масла

Из этого продукта получаются также замечательные кремы для ухода за кожей, которые легко делаются в домашних условиях.

  1. Половину стакана масла смешиваем с 1 ч. л. витамина Е в его жидком состоянии. Добавляем 5 капелек эфирного лавандового масла. Перемешиваем. Храним в холодильнике. Мажем небольшим количеством крема лицо утром и вечером. Прекрасное способ надолго сохранить лицо молодым!
  1. 1 ст. л. масла смешиваем с таким же количеством меда, добавляем половинку ложки масла авокадо и половинку банана. Перемешиваем. Наносим состав на лицо, ждем 15 минут. Смываем остатки водой. Делаем процедуру не чаше одного раза в неделю. Этот способ особенно хорош, если кожа на лице сухая.

Использование кокосового масла для ухода за волосами

как правильно использовать кокосовое масло

Жир, содержащийся в масле, благодаря своей уникальной структуре, легко проникает в волосы по всей их длине, способствуя тем самым их здоровью и росту. Кроме того, масло влияет благотворно и на кожу головы, излечивая ее и удаляя с нее перхоть.

Втирать масло в кожу не нужно, так как это может закупорить поры. Наносить его на голову и волосы следует легкими круговыми движениями. Слишком много масла для этой цели не надо: небольшое его количество дает больший эффект.

Как с помощью кокосового масла ухаживать за лицом

употреблять кокосовое масло в косметологии

Масло – прекрасное средство для лица. Оно не дает коже быть чрезмерно жирной или, наоборот, сухой, сохраняя ее мягкой, нежной, молодой и гладкой. Кроме того, посредством масла, хорошо с лица хорошо удаляются прыщи.

Смазанные кокосовым маслом губы надолго сохраняют свою мягкость и не пересыхают.

Смесь кокосового и касторового масел (в пропорции 1:1) делает красивыми и густыми ресницы и брови. Надо лишь на них периодически наносить кисточкой немного указанного выше состава. Результат – гарантирован.

Можно ли пить кокосовое масло?

Если у вас нет на него аллергии, то да, этот продукт пить можно. Как же пить кокосовое масло? В действительности здесь нет ничего сложного. Вы можете его как пить, так и есть. Чтобы его выпить достаточно растопить кокосовое масло под теплой водой. Можно поставить рядом с обогревателем и тогда оно само растает. Ничего страшного если вы будете его употреблять по утрам натощак.

Кокосовое масло улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Оно обладает антимикробным воздействием и способно уничтожать грибки и паразитов. Аминокислоты, витамины и минералы усваиваются за счет этого продукта значительно быстрее.

Рекомендуется пить 2 столовые ложки в день запивая водой. Но можно водой и не запивать. Здесь кому как нравится.

Как приготовить дома

масло из кокоса

В целях экономии можно сделать массу на основе кокоса в домашних условиях, это несложно. Процесс можно описать несколькими простыми стадиями:

  • возьмите спелый кокос, расколите его ножом пополам;
  • с помощью ложки или острого ножа извлеките в глубокую чашку мякоть;
  • порубите мякоть мелким кубиком, чем мельче – тем лучше;
  • перекрутите кусочки мякоти в блендере или на мясорубке;
  • полученную массу переложите на марлю, сложенную в несколько слоев, отожмите молоко, слейте его в отдельную баночку, оставьте застывать на сутки.

Когда смесь загустеет, кокосовое масло готово – можете его использовать по назначению. Храните продукт в прохладном помещении, а еще лучше поставьте на хранение в холодильник, но только закройте плотной крышкой, иначе смесь быстро впитает посторонние запахи.

Кокосовое масло с легкостью заменит все известные виды, а по вкусу понравится всем. Если вы хотите добавить изюминку своим блюдам, да еще и принести пользу здоровью – обязательно приобретите баночку-другую или изготовьте в домашних условиях. Даже небольшого количества продукта вам хватит надолго, ведь его мало нужно для готовки.

В чем разница между жидким и твердым кокосовыми маслами?

Жидкое кокосовое масло  получается в результате холодного отжима  кокосовой мякоти. Оно, кстати, тоже может быть твердым при комнатной температуре, но становится жидким при нагревании. Обладает слабым ароматом и привкусом кокоса.

Твердое кокосовое масло получается в результате другой технологии: превращения  мякоти кокоса в пюре. Этот продукт тоже твердый при комнатной температуре и при нагревании размягчается. Но по сути это спред с сильным запахом  и вкусом кокоса.

Жидкое кокосовое масло хорошо себя зарекомендовало в кулинарии и может выдерживать высокую температуру. Оно часто применяется в быту и в средствах по уходу за собой. Жидкое масло кокоса может быть использовано в качестве замены растительного и сливочного масла при выпечке.

Возможен ли вред от употребления?

Множество полезных качеств масла не гарантирует полного отсутствия его противопоказаний, которые имеют практически все растительные средства. Ущерб, который может быть нанесен, заключается в следующем:

  • довольно высокая калорийность (900 ккал в 100 г);
  • насыщенные жирные кислоты, количество которых превосходит наличие их в сливочном продукте;
  • существование в торговом обороте недорогого недоброкачественного сырья либо фальсификата, не приносящего пользы человеку;
  • возможные противопоказания, связанные с индивидуальной чувствительностью.

Не стоит пользоваться маслом кокоса пациентам с холециститом и раздраженной слизистой желудка, у которых оно вызывает ощущение тошноты и диарею. Ограниченный объем кокосового масла для еды принесет пользу, вред причиняет избыточный прием, угрожающий интоксикацией.

Используем кокосовое масло для волос: в чем польза, секреты применения, рецепты масок

Противопоказания и вред

Полезность, даже уникальность масляного экстракта кокоса не отменяет противопоказаний. Однако у кокосового масла польза и вред несоизмеримы.
Его применение запрещено или ограничено единичными факторами:

  • Хронический холецистит или панкреатит в стадии обострения.
  • Лечебная или эстетическая диета.
  • Индивидуальная непереносимость кокоса.

Перед первым сеансом применения кокосового масла нужно провести тест на предмет аллергии.

Для этого им смазывают внутреннюю поверхность запястья или локтя. Если через полтора-два часа на коже не появилось покраснения, зуда, отека, – масло использовать можно.

Даже если опасность для здоровья отсутствует, фанатичное применение экстракта кокоса жителями нетропических широт неразумно. Его усвоение требует усилий, что отражается на работе организма в целом. Плюс запредельная калорийность экзота.

Советы при покупке и хранении кокосового масла

Как же правильно выбрать масло для приготовления разной еды? Кокосовые масла первого и второго отжима меньше всего подвергаются обработке и считаются самыми натуральными. Они также содержит наибольшее количество питательных веществ.

Рафинированное кокосовое масло изготавливается из высушенной кокосовой мякоти — копры. Вкуса и аромата кокоса в нем мало. А вот кокосовые масла первого и второго отжима производятся из свежей кокосовой мякоти и обладают ярко выраженным ароматом и вкусом кокоса.

Рафинированное кокосовое масло изготавливается из высушенной кокосовой мякоти — копры. Вкуса и аромата кокоса в нем мало.

Кокосовый баттер и жидкое кокосовое масло следует хранить при комнатной температуре. На поверхности кокосового баттера может появиться жидкий слой масла, также как происходит с натуральным арахисовым маслом. Не переживайте: продукт не испортился, это естественный процесс. Нужно просто тщательно перемешать масло перед использованием.

Несмотря на заявления многих экспертов нетрадиционной медицины, что кокосовое масло удивительно полезно для здоровья, официальная медицина советует быть осторожными и не спешить с оптимистичными выводами. Во всём нужна умеренность! Пока ученые проводят исследования кокосового масла и спорят о том, насколько оно полезное или вредное, соблюдайте умеренность и руководствуйтесь здравым смыслом.

Где можно купить кокосовое масло

Лет 10 назад было достаточно непросто найти в продаже кокосовое масло и в жидком, и в твердом виде. Купить его можно было разве что специализированных магазинах. Сегодня масла иногда встречаются в в супермаркете, продаются в интернет-магазинах, в магазинах для вегетарианцев и экомагазинах.

Заключение

Сейчас стали модными спорт, косметические процедуры и правильное питание, усилия принесут пользу организму, но потребуется время и терпение. Есть продукт, который поможет в совершенствовании тела – это кокосовое масло. Для поддержания здоровья и красоты, приобретают натуральное кокосовое масло холодного отжима, занимающее первое место в рейтингах. Покупку делают в проверенных местах, и внимательно читают информацию на этикетке.

Источники

  • https://afrodita.guru/aromaterapiya-i-masla/konkretnye-masla-i-ih-primenenie/kokosovoe-maslo-primenenie.html
  • https://nadieteprosto.ru/kokosovoe-maslo-dlya-edy.html
  • https://fructberry.ru/frukty/kokosovoe-maslo-primenenie
  • https://zdorovyda.ru/udivitelnoe-kokosovoe-maslo-dlya-litsa-dlya-kozhi-i-volos-primenenie-i-retseptyi/
  • https://zen.yandex.ru/media/id/5a0d744b2f578c32aa1e7375/5a44e41848c85eba0e4f9693
  • https://zen.yandex.ru/media/trip_advice/kokosovoe-maslo-chto-nujno-znat-pered-pokupkoi-5eb01ee44a193a797dd2dd13
  • https://pishhaizdorove.com/kak-ispolzovat-kokosovoe-maslo-v-pitanii/
  • https://womond.com/aromaterapiya-i-masla/kokosovoe-maslo-dlya-edyi.html
  • https://eda.ru/recepty/ingredienty/14832
  • https://www.naturalrating.ru/journal/post/196
  • https://webmixnet.ru/dlya-chego-mozhno-ispolzovat-kokosovoe-maslo/
  • https://i-figure.ru/kak-upotreblyat-kokosovoe-maslo.html
  • https://www.likar.info/krasota-i-fitnes/article-77809-polezno-li-kokosovoe-maslo/
  • https://bvk.news/produkty/rm/kokosovoe-maslo-dlya-edy.html
  • https://NutsExpert.ru/kokos/primenenie-kokosovoe-maslo.html

[свернуть]