Луковый суп для похудения: полезные свойства, как применять, отзывы – минус 10 кг легко

Луковый суп для похудения: полезные свойства, как применять, отзывы – минус 10 кг легко

Май 24, 2020 Выкл. Автор vano

Основные принципы

Для избавления от лишних килограммов используют разнообразные виды лука – зеленый, белый, порей, красный. Именно из этих видов приготавливаются всевозможные супы и салаты, которые содержат огромное количество полезных веществ и имеют низкую калорийность. В 100 граммах репчатого лука содержится не более 40 ккал, в порее около 35 ккал, в свежем зеленом луке всего 20 ккал. Лук включает в своем составе огромное количество полезных микроэлементов, что очень благоприятно сказывается на работе внутренних органов и поддерживают иммунитет. Данная диета родом из Франции, в которой традиционным блюдом является луковый суп.

Луковый суп для похудения

Но употреблять в пищу один лук просто невозможно, так как он не может компенсировать организм всеми питательными элементами. Поэтому кроме лука в диетическом меню содержатся и другие ингредиенты. В основном это луковый суп с маложирным мясом, либо рыбой, так как если в организме будет не достаточно белка, мышцы становятся дряблыми.

Эта диета подойдет для людей, которые хотят похудеть в короткие сроки и не имеют возможности прибегать к более рациональным методам. Стоит помнить о том, что применять этот способ для похудения могут люди с отличным здоровьем.

Особенности питания

Данная диета не особо пользуется спросом, потому что многие боятся неприятного запаха этого корнеплода. Но в процессе приготовления горечь и запах продукта исчезает, так что не стоит от нее отказываться.

Для более эффективного результата, стоит соблюдать несколько правил:

• Луковый супчик желательно есть теплым, что более полезно и вкусно.

• Стоит отказаться от пищи, в которой содержаться быстрые углеводы (картофель, фаст-фуд, макароны, копчености, соленья и остальные вредные продукты). Избегать так же нужно алкоголя, что очень сильно снижает эффективность диеты.

• Лук является низкокалорийным продуктом, поэтому стоит кушать при появлении чувства голода, но небольшими порциями.

• Завтракать нужно не раньше чем через 30 мин. после пробуждения, а ужинать стоит за 3 часа до сна.

• Необходимо отказаться от сахара и соли, так как они задерживают воду в организме, к тому же пробуждают аппетит.

• Стоит соблюдать питьевой режим, количество выпитой воды должно быть не менее 1.5 литра, что помогает поддерживать водно-солевой баланс.

• Не стоит приготавливать блюда с запасом, готовить нужно ежедневно, для сохранения всех полезных микроэлементов.

• Эта диета хороша не только для снижения веса, но и для улучшения работы сердечно – сосудистой системы, а так же полезна для волос и кожи. Но стоит ее избегать, если имеются хронические заболевания, а так же проблемы с желудком, психические расстройства, период беременности и кормление грудью.

Примерное меню

Основными продуктами питания на этой диете считаются луковый суп, маложирное мясо, рыба, дичь, овощи и фрукты. Продолжительность диеты в основном от 7 до 30 дней, все зависит от необходимого результата.

Первый день – луковый суп и всевозможные сырые овощи, исключением является картофель, для питья подойдет травяной отвар без сахара.

Второй день – луковый суп и фрукты, исключение виноград, финики и бананы, в качестве питья зеленый или же травяной чай.

Третий день – к луковому супу нужно добавить белковую пищу (куриная грудка оптимальный вариант) и томатный сок без соли.

Четвертый день – луковый суп плюс бурый рис (варить его нужно без специй), в качестве напитка зеленый чай, либо фруктовый сок без сахара.

Пятый день – к луковому супу стоит добавить на выбор яблоко, огурец или морковь плюс морс без сахара.

Шестой день – повторяем меню за третий день и добавляем обезжиренное коровье молоко.

Седьмой день – луковый суп с телятиной и огурец, либо листовой салат, для питья не сладкий компот.

Не следует употреблять хлеб, но если сильно хочется можно съедать два черных сухарика, но не каждый день.

Чем полезен

Суп с луком для похудения содержит витамины и микроэлементы, без которых невозможен процесс сжигания жира:

  • Витамин C – расщепляет сахар, препятствует его концентрации в жировых тканях.
  • Витамины группы В – участвуют в метаболизме, увеличивают выделение энергии.
  • Ca­(кальций)– активизирует работу ферментов по утилизации жировых отложений.
  • Cr (хром)– ускоряет обмена веществ.
  • Mn (марганец) – задерживает впитывание глюкозы и сжигает жиры.
  • Mg (магний) – отвечает за энергообмен в организме.

Рецепт лукового супа для похудения

Способ приготовления овощного блюда супа легок и доступен, а название говорит само за себя:

  1. Тушеный или жареный, лук не имеет ни остроты, ни горечи, а придает супу сладковатый вкус с карамельным оттенком.
  2. Суп – жидкое блюдо, на 70% состоит из бульона.
  3. Овощи, входящие в состав блюда, относятся к продуктам с низкой калорийностью.

Классический рецепт

  • Время: 1 час 40 мин.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность на 100 г: 150 ккал.
  • Сложность: средняя.

Классический луковый суп считается изысканным блюдом французской кухни. Для его приготовления берутся сладкие сорта овоща. При обжарке сахар, содержащийся в овоще, плавится и придает ему карамельный вкус. Алкоголь испаряется. Вино оставляет легкий фруктовый аромат и добавляет кислинку. Парадокс, но суп из лука не имеет ни вкуса, ни запаха этого овоща.

Ингредиенты:

  • красный лук – 6 средних головок;
  • сливочное масло – 2 ст.л.;
  • куриная грудка – 500 г;
  • белое сухое вино – 200 мл;
  • французский багет – 3 куска;
  • твердый сыр – 80 г;
  • специи.

Способ приготовления:

  1. Из куриной грудки сварить 1 л бульона. Мясо извлечь.
  2. Нарезать овощ полукольцами, жарить на сливочном масле до коричневого оттенка, постоянно помешивая.
  3. Залить куриным бульоном, варить 1 час.
  4. За 10 мин. до окончания варки влить вино, добавить специи.
  5. Жидкость разлить в термостойкие горшочки, положить сверху кусочек хлеба, заранее обжаренный в тостере, засыпать тертым сыром, поместить в разогретую духовку на 5 мин.
  6. Подавать в горшочках.

Классический луковый суп

Из лука-порея

  • Время: 40 мин.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность на 100 г: 80 ккал.
  • Сложность: легкая.

Нежные вкусовые качества и мягкая консистенция порея прекрасно подходят для приготовления супа-пюре. В качестве ингредиентов чаще используют сливки и картофель. Калорийность блюда при этом составляет 155 ккал на 100 г. Если заменить сливки молоком, а картофель – кабачком, то суп из порея для похудения получится по-настоящему низкокалорийным и жиросжигающим.

Ингредиенты:

  • лук-порей – 4 стебля;
  • кабачок – 500 г;
  • растительное масло – 50 г;
  • молоко – 100 г;
  • перец, зелень.

Способ приготовления:

  1. Кабачок сварить.
  2. Стебли порея, включая зеленые листья, тушить с растительным маслом 20 мин.
  3. Овощи взбить блендером до состояния пюре.
  4. Залить овощным бульоном, посолить, томить 20 мин.
  5. Снять с огня, добавить молоко, перец, зелень.

Суп из лука-порея

Рецепт лукового супа по-французски с плавленым сыром

Рецепты с плавлеными сырками нельзя назвать особо диетическими. В сырках слишком много соли и жира. Но это бюджетные варианты и вполне подходят для здоровых людей. Лук и другие ингредиенты облагораживают вкус плавленых сырков, и вся композиция получается отличная.

Состав продуктов для большой «семейной» кастрюли супа:

  • лук репчатый (тонко нарезать) – 1 килограмм;
  • масло сливочное – 50 грамм;
  • бульон (говяжий или куриный) – 4 чашки;
  • мука – 1 чайная ложка;
  • плавленый сырок – 100 грамм;
  • белое сухое вино – ½ чашки;
  • 4 горошины черного перца;
  • багет – 4 ломтика;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • твердый сыр (тертый) – ½ чашки;
  • тимьян, петрушка, лавровый лист – по вкусу.

Лук обжариваем в сливочном масле примерно около часа при периодическом помешивании. Каждые 10 минут снимаем крышку и помешиваем.

Смотрите также:  Масло чайного дерева от прыщей на лице - применение в домашних условиях (крем, маски)

жарка лука

Затем снимаем крышку и продолжаем поджаривать до полного испарения жидкости. Если лук очень сочный, то весь процесс может занять около 4 часов.

Ставим бульон на огонь, добавляем нарезанный плавленый сырок и связанные в пучок зелень и лавровый лист. Кипятим до полного растворения сыра (около 10 минут), убираем вываренный пучок зелени.

Смешиваем лук с мукой. Соединяем лук, вино, бульон и увариваем в течение часа на очень медленном огне.

Готовим гренки. Для этого тонкие ломтики багета подсушиваем в духовке или в тостере. Натираем горячие гренки чесноком.

Луковый суп для похудения: полезные свойства, как применять, отзывы - минус 10 кг легко

Разливаем горячий суп по тарелкам, сверху кладем гренки и присыпаем тертым сыром.

Вкусный луковый суп – рецепт приготовления в мультиварке

Мультиварка значительно упрощает приготовление знаменитого парижского супа. Но всё же бульон придется для него брать уже готовый, а для этого его придется заранее сварить по всем правилам.

лук для супа

Набор продуктов:

  • тонко нарезанный лук – 0,5 килограмм;
  • мука – 1 столовая ложка;
  • бульон – 3 ложки;
  • сыр тертый – по вкусу;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • багет;
  • масло, соль – по вкусу.

В мультичашу засыпаем лук, измельченный чеснок, масло и задаем режим «Тушение». Томим овощи 40 минут, периодически помешивая.

тушится лук

Добавляем муку, соль, хорошо перемешиваем, заливаем бульон, опять тщательно перемешиваем, включаем режим «Суп» и кипятим в течение 5–10 минут.

Багет нарезаем ломтиками и подсушиваем гренки в тостере или в духовке.

Разливаем суп по порционным горшочкам, на поверхность выкладываем гренки, посыпаем тертым сыром, закрываем крышками или фольгой и отправляем на 10 минут в духовку.

Луковый суп с красной свеклой

Необходимые ингредиенты:

  • лук – 4 головки;
  • свеклу – 2 шт.;
  • морковка – 2 шт.;
  • капуста – половина вилка;
  • чеснок – 3 зубочка;
  • томат (паста) – 2 ст.ложки;
  • соль, пряности на вкус.

Схема приготовления

  1. Лук, свеклу и морковку порезать на кубики или соломку. Стушить на сковороде без масла, добавить чуть воды до 10 минут.
  2. Капусту пошинковать, насыпать поверх овощей, тушить 12 минут.
  3. Всю массу переложить в кастрюлю для варки, влить воду. Затем положить томат, чеснок с солью.

Через 15 – 20 минут суп со свеклой готов.

Суп с добавлением капусты

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 6 шт.
  • Капуста белокочанная – 0,5 шт.
  • Перец сладкий – 100 г.
  • Сельдерей – 1 пучок.
  • Морковь – 1 шт.
  • Помидор – 3 шт.
  • Вода – 2 л.

Способ приготовления:

  1. Морковь и луковицы очистите от кожицы. Измельчите овощи ножом на мелкие кубики.
  2. Перчик разрежьте на 2 части и достаньте семенную коробку. Нарежьте его вместе с капустой соломкой.
  3. Кубиками покрошите помидоры.
  4. Сельдерей измельчите ножом.
  5. Сложите овощи в кастрюлю, добавьте холодную воду.
  6. Варите до мягкости всех компонентов. Перед подачей можно немного посолить.

Диетический луковый суп для похудения можно разнообразить томатным соком. Его желательно готовить самостоятельно, так как покупной продукт богат консервантами и прочими добавками. По желанию можно добавить фильтрованную воду, если томатная жидкость слишком концентрирована.

Суп для похудения с луком и грибами

Для приготовления потребуется:

  • 10 головок репчатого лука;
  • полкило свежих шампиньонов;
  • 1 средний кочан капусты;
  • до 5 штук болгарского перца;
  • специи, соль по вкусу.

Схема приготовления:

  1. Вилок капусты порезать тонкой соломкой. Перец приготовить кубиками. Опустить в кастрюлю с водой и варить до того, как овощи станут мягче.
  2. Порезать головки лука на полукольца, шампиньоны – пластинками. В малом количестве масла обжарить, выложить в кастрюлю. Добавить соль и пряности.

Когда овощи будут мягкими, выключить огонь. Тарелку украсить свежей зеленью.

Суп-пюре со сливками

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 800 г.
  • Сливки – 150 мл.
  • Сливочное масло – 50 г.
  • Бульон – 900 мл.
  • Специи – по вкусу.
  • Гренки – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Мелкими кубиками покрошите очищенные луковицы.
  2. Растопите в сотейнике сливочное масло, высыпьте лук и пассируйте примерно 3 минуты.
  3. Налейте бульон, насыпьте специи на свой вкус, но не в большом количестве.
  4. После кипения проварите 15 минут. Затем измельчите блендером массу до получения однородной консистенции.
  5. Добавьте в горячую массу сливки и размешайте половником. Подавайте супчик с гренками. По желанию посыпьте свежей зеленью.

С помидорным соком

Необходимые ингредиенты:

  • лук – 4 головки;
  • сок из томатов – полтора литра;
  • капуста – половина небольшого кочана;
  • сладкий зеленый перец – 1 шт.;
  • стручковая фасоль – 200 г;
  • сельдерей – 80 г корня;
  • помидоры до 300 г;
  • морковка – 2 средних корнеплода;
  • соль, специи, зелень на вкус.

Схема приготовления:

  1. Лук нашинковать и слегка протушить на масле до 2 минут.
  2. Овощи очистить, порезать соломкой.
  3. Все поместить в кастрюлю, залить соком. Как закипит, можно солить и перчить.

Суп варится до мягкости овощей (до 15 минут). Если капуста молодая, то времени на варку потребуется меньше (до 10 минут).

Рецепт супа из лука порея от Александра Васильева

Когда-то давно, лет 20 назад, этот суп, по мнению самого Александра Васильева, спас ему жизнь. Врачи делали неутешительные прогнозы по поводу лечения у него желтухи. И именно суп из лука-порея помог победить болезнь.

Ингредиенты:

  • Лук (порей/репчатый)— 2 штуки/половина небольшой головки.
  • Картошка — 2 крупных или 3 средних.
  • Морковь (сладкая) — 1 большая;
  • Чеснок — 2 средних зубка;
  • Куриное мясо (в идеале – крылья) — 400 грамм;
  • Лавровый лист — 3 листка (по вкусу);
  • Специи по вкусу (черный и белый перец, соль).

Приготовление:

  • Нарезать крупными кольцами оба вида лука, переложить в глубокую кастрюлю.
  • Натереть на крупной терке морковь, отправить к луку.
  • Картофель порезать кубиками, чеснок тонкими слайсами, выложить в кастрюлю.
  • Куриное мясо (крылья) хорошо промыть , посолить, поперчить и добавить к овощам.
  • Залить все ингредиенты холодной водой, поставить на большой огонь и довести до кипения.
  • В кипящий лук добавить соль и специи по вкусу, варить еще 40 минут на медленном огне.
  • Для более диетического варианта готовят суп постный, с мясом курицы или вегетарианский.

По-персидски (рецепт Гордона Рамзи)

Луковый суп для похудения от британского шеф-повара.

Приготовьте:

  • Бульон (на овощах или постном курином мясе) – 700 мл;
  • 4 крупных луковицы;
  • Специи (куркума, шамбала, мята) – по половине чайной ложки каждой;
  • Лимон (только сок) – 1 крупный;
  • Корица – 1 палочка;
  • Сахар– 5 грамм;
  • Мука ржаная (можно пшеничную) – 2 столовых ложки;
  • Соль (морская), перец черный – по вкусу;
  • Петрушка – 3 веточки.

Приготовление:

  • Сотейник с маслом на огонь;
  • Нашинковать мелко очищенный лук, выложить в разогретое масло, перемешать;
  • Посолить, поперчить, накрыть крышкой, тушить 10 минут;
  • Убавить огонь на минимум, всыпать в лук муку, хорошо перемешать, приправить.
  • Тонкой струйкой, постоянно помешивая влить бульон, огонь сделать средним.
  • Добавить в сотейник корицу, накрыть крышкой, варить около получаса.
  • Выжать сок лимона, влить в кастрюлю, кинуть сахар, по надобности – досолить.
  • Палочку корицы достать из сотейника, всыпать мелко нарезанную петрушку.

Луковый суп от Рудольфа Бройса

Представленное блюдо вернее будет отнести к отвару с лечебными свойствами, чем к супам. Полученный состав поможет похудеть, а также предотвратит развитие раковых клеток и способствует укреплению костей.

Нам понадобится:

  • Лук (не очищенный) – 1 крупная головка;
  • Масло растительное (холодный отжим) – столовая ложка;
  • Вода – 400 мл.

Приготовление:

  • Луковицу хорошо промыть под холодной проточной водой. Нарезать полукольцами, не очищая от кожуры.
  • Сотейник поставить на огонь, влить масло, разогреть.
  • Обжарить лук до золотистого цвета, снять.
  • Добавить холодную воду, снова поставить на огонь, довести до кипения.
  • Снять, охладить и процедить полученный отвар.

Употреблять готовый луковый суп Бройса следует не более 2х дней. Далее отвар теряет свои свойства.

Суп луковый по-английски (Джейми Оливер)

Известный английский повар, ресторатор, пишет книги, продвигает домашнюю кухню и здоровое питание.

Вот его рецепт лукового супа для похудения:

  • Лук (белый и красный) — по 3 шт.;
  • Чеснок – 2 больших зубка;
  • Салатный лук – 2 средних;
  • Бульон (преимущественно готовят на курином бульоне, но можно использовать и овощной) – 1 литр;
  • Белый хлеб – 30 грамм;
  • Масло растительное (льняное или оливковое) – 30 грамм;
  • Шалфей (в идеальном варианте свежие листья) – горсть;
  • Специи (соль морская, перец черный, белый).

По желанию можно добавить 2-3 столовых ложки бальзамического уксуса или лимонного сока.

Как готовить:

  • Порезать мелкими кусочками весь лук и шалфей.
  • В глубокий сотейник влить масло, разогреть.
  • Высыпать нарезанный лук, добавить рубленый чеснок.
  • Накрыть крышкой, тушить 15 минут, добавить специи и посолить.
  • Жарить пока лук не приобретет золотистый оттенок.
  • Процедить бульон, тонкой струйкой влить в жареный лук.
  • Разлить в горшочки, добавить бальзамический уксус и листки свежего шалфея.
  • Посыпать сухарями, добавить немного оливкового масла.
  • Запечь в духовке до золотистой корочки.
Смотрите также:  Увлажняющая косметика для кожи лица

Луковый крем-суп Юлии Высоцкой

Думаю, вы ее знаете, это телеведущая, повар, ведет передачу по ТВ.

Для ее рецепта понадобится:

  • 4 крупных головки лука;
  • Масло сливочное – 120 гр.;
  • Сыр твердых сортов – 150 гр.;
  • Хлеб (багет) – 150 гр.;
  • Вода очищенная – 1 литр;
  • Специи (морская соль, перец черный, лавровый лист) – по вкусу.

Этапы приготовления:

  • Хорошо промыть лук, очистить, нарезать полукольцами.
  • В глубокий сотейник выложить сливочное масло, растопить, добавить лук, перемешать.
  • Тушить с закрытой крышкой 10 минут.
  • Влить холодную воду, перемешать, убавить огонь.
  • Добавить специи, накрыть, томить треть часа.
  • Посолить, перелить в горшок для запекания, посыпать крошками тертого сухого хлеба и сыром.
  • Поместить горшок в разогретую духовку, запекать 15 минут.

Разрешенные продукты

В рамках такого типа диеты прописан рацион, в который помимо лукового супчика, входят дополнительные овощные, фруктовые и мясные перекусы:

  1. Старайтесь выбирать зрелые фрукты, овощи. В них содержатся природные витамины, в частности, фолиевая кислота и селен, которые обеспечат заряд бодрости, поправят здоровье и восполнят жизненную энергию.
  2. Красиво оформленная овощная нарезка станет отличным решением для худеющих дам. Интересная подача блюд оставит приятное впечатление, ускорит чувство насыщения.
  3. При соблюдении особого диетического питания сделайте упор на нежирные, низкокалорийные сорта мяса. Филе курицы без кожи или телятины снабдят организм необходимыми микроэлементами, белком, а также помогут достигнуть равновесия в обмене веществ.

Кратко опишем ряд одобренных продуктов в ходе этого принципа похудения.

Овощи и зелень

  • в первую очередь приветствуется употребление всех разновидностей лука (репчатый, красный, зеленый, шалот);
  • предпочтительно готовить капусту (пекинская, брокколи, цветная, белокочанная) в простом или вареном виде;
  • сочетание зеленого салата, огурцов, помидоров и перца болгарского станет отличным дополнением основного блюда. Предварительно нарезанный корень сельдерея никогда не будет лишним;
  • диетологами рекомендуется отваривать и натирать свеклу;
  • к полезным овощным культурам также относят морковь, баклажаны.

В луковом соке содержатся флавоноиды, гликозиды (источники горького вкуса), лимонная и яблочная кислота.

Фрукты

  • легкие перекусы для снижения веса должны включать грейпфрут, киви. В зимний период хорошо подойдут спелые мандарины;
  • интересные вкусовые ощущения можно будет получить, смешав гранат и яблоки;
  • с виноградом, напротив, будьте осторожнее — это высококалорийный продукт, который препятствует похудению и повышает сахар в крови.

Специи/пряности

  • корень имбиря является пряностью, которая обладает целебной силой, в том числе и в нашем случае;
  • допускаются пряности, сушеная кинза.

Напитки

  • следует включить негазированную, минеральную воду, кофе, зеленый чай.

Приятным моментом является то, что продукты для этой диеты круглогодично бывают в продаже и подкупают доступностью цен.

Полностью или частично ограниченные продукты

Строя свою диету с луковым супом, нельзя обойтись без дополнительных перекусов. Отметим, что необходимо отказаться от некоторых позиций.

  1. Категорически запрещена жирная пища, например, жареная свинина на растительном и сливочном масле, копченая рыба, мясо.
  2. Избавьтесь от консервации и заготовок на зиму (баклажанная икра, лечо, капуста квашеная).
  3. Макаронные изделия употребляйте с крайней осторожностью.
  4. Хлебобулочные изделия (хлеб, батон) и сдоба (булочки, слойки) точно отрицательно скажутся на фигуре. Конфеты, торты входят в ту же категорию.
  5. Повышенная калорийность банана воспрепятствует качественному снижению веса.
  6. Под запретом определенные разновидности алкоголя (пиво, водка, сорта белых вин).
  7. Всевозможные соусы (кетчуп, майонез, терияки, сырный и проч.) помешают добиться желаемой фигуры.
  8. Не добавляйте в супы или салаты кукурузу, фасоль, картофель или спаржу.

Эффективная диета на луковом супе для похудения: меню на 7 и 10 дней

Недельная диета на луковом супе для похудения представляет собой четырехразовый приём пищи: завтрак, перекус, обед и ужин. Все напитки употребляются без сахара.

С точки зрения диетологии луковая диета для похудения вполне допустима и безопасна для организма в том случае, если у человека нет проблем со здоровьем.

Рассмотрим особенности сбалансированного питания на каждый день.

  1. Первое блюдо — жиросжигающий суп и любые виды фруктов (до 0,5 кг), за исключением запрещенных (виноград и банан). Разрешенные напитки: чашка кофе, некрепкого зеленый чая, стакан клюквенного морса.
  2. Кушайте луковое первое и овощи на пару, в запеченном или сыром виде.
  3. Комбинируйте меню из первого и второго дня. Например, луковый суп, печеные яблоки и салат из сырых овощей.
  4. Придерживайтесь схемы третьего дня.
  5. Тарелка первого, несколько томатов. Одобряется не более 500 грамм отварной курицы/нежирной рыбы.
  6. Супчик из лука и мясо нежирных сортов. Ограничьте употребление любых овощных культур.
  7. Привычное первое блюдо, овощи в свежем или вареном виде. Стакан свежевыжатого сока или смузи, а также 150 грамм коричневого риса без соли.
  8. Дополняйте меню куриным филе, телятиной. Разрешены спелые мандарины.
  9. Приготовьте луковый суп на курином бульоне с нежирным сыром. Можно употреблять яйца.
  10. Крайний день предполагает выход из периода временного голодания, введение в рацион свинины.

Таким образом, луковая диета для похудения на неделю поможет потерять 5-6 лишних килограммов только при удалении всех «вредностей», замедляющих метаболизм. Главное, чтобы было желание похудеть, иначе любой вариант окажется бесполезной тратой средств и времени.

Об антиоксидантных свойствах лука известно много, но перечень его возможностей не исчерпывается только этой характеристикой.

На месяц

Самый продолжительный режим длится 30 дней. Однако в таком случае ограничения не должны быть чересчур строгими. Просто нужно худеть, придерживаясь принципов здорового питания, каждый день в обед и на ужин есть луковый суп, а порции других блюд делать как можно меньше.

Запрет на досаливание блюд в ходе такого длительного курса отменяется, просто стоит соблюдать меру в потреблении соли, потому что длительное лишение натрия хлорида может привести к нарушению водно–солевого обмена. При таком подходе организм совершенно не испытывает недостатка любых необходимых для здорового функционирования веществ.

И хотя снижение веса происходит медленнее, чем в других вариантах диет на луковом супе, привычка соблюдать норму и не переедать за месяц закрепляется, что является условием для последующей стройности и поддержания оптимального веса.

Отзывы врачей и специалистов

Игорь Александрович, врач-гастроэнтеролог

Лук – известный антиоксидант и отличный иммуностимулятор. Он повышает тонус, поднимает настроение и борется с болезнетворными микроорганизмами. В вопросе похудения ему приписывают много хороших качеств: запускает обменные процессы, избавляет от отечности, расщепляет подкожные жиры. Но все это происходит тогда, когда овощ подвергают термической обработке.

Суп – именно такой путь. Но помните, что питаться одним лишь луковым супом, да еще и больше 5 дней опасно. Особенно вредным такое похудение выглядит при наличии болезней пищеварительной системы. Если у вас язва или гастрит, забудьте о диете на жидком блюде, так как грубая клетчатка только усилит неприятную симптоматику.

Евгения Олеговна, специалист-диетолог

Луковый суп всегда был и остается гордостью французских ресторанов. Необычный вкус покорил не одного гурмана. Но женщинами он любим за другие достоинства. Первое – жиросжигающий эффект. Если правильно приготовить и со знанием дела употреблять жидкое блюдо, можно похудеть в среднем на 5 кг за 7-10 дней. При этом диета выглядит достаточно бюджетной, так что доступна всем.

Начиная похудение на супе, обязательно ознакомьтесь с предложенными интернетом рецептами. Лучший с моей точки зрения – постный. Он точно поможет достичь цели. По вкусовым качествам лучше классический с добавлением сельдерея. Тот самый французский вкусен и ароматен, но более калориен.

Теперь о правилах, которые следует знать каждому худеющему. Во-первых, не стоит сидеть на диете дольше 2-х недель. Это вредно для желудка. Во-вторых, не ограничивайтесь только супом, иначе упадете в обморок уже на четвертый день. В меню можно вводить несладкие фрукты и свежие овощи, куриное мясо и кисломолочные напитки низкого процента жирности. И главное – постепенно выходите из диеты. Это поможет избежать проблем со стулом и предупредить возврат утерянного веса.

Источники

  • https://zen.yandex.ru/media/id/5c8e70c854593600b40bb28a/5c993c12460d9300b2fbe62f
  • https://allslim.ru/536-lukovyj-sup-dlya-pohudeniya.html
  • https://dolgo-zivi.ru/zhiroszhigayushchij-lukovyj-sup-s-syrom
  • https://Temapenza.ru/poxudenie/klassicheskij-i-drugie-recepty-lukovogo-supa-dlya-poxudeniya-otzyvy-i-rezultaty-diety/
  • https://pitanieives.ru/lukovyjj-sup-dlya-pokhudeniya/
  • https://detoxandclean.ru/lukovyy-sup-dlya-pohudeniya.html
  • https://FitoPopka.ru/dieta/lukovaya-dieta
  • https://pohudejkina.ru/lukovaya-dieta.html
  • https://pohudejkina.ru/lukovyj-sup-dlya-pohudeniya.html

[свернуть]