10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма

10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма

Май 24, 2020 Выкл. Автор vano

Содержание:

Подготовка к похудению

Похудение — это сложный процесс, и относиться к нему нужно серьёзно. Подготовка поможет Вам в первую очередь провести диету без какого-либо стресса, укрепить силу воли. Готовить вкусный диетический смузи не только приятно, но и полезно.

Правила подготовки:

  • Подготовка осуществляется за 3-5 дней до диеты.
  • На протяжении этого времени необходимо снизить суточную норму калорий, придерживаться дробного питания.
  • За 1-2 дня до диеты пить 1.5-2 литра воды в день.
  • Питание максимально приближено к здоровому, полностью исключить высококалорийную пищу.
  • Исключить острую, соленую, сладкую, жирную, жареную пищу, а также алкогольные и газированные напитки.
  • На первом месте в вашем подготовительном рационе должны стоять кисломолочные, необработанные химией продукты, «живая» еда.

Смузи: польза для организма

Первоначально смузи появился в среде вегетарианцев. Но, очень быстро стал завоевывать популярность у всех, кто следит за своим здоровьем. Ведь такие коктейли готовятся из продуктов без термической обработки. А это значит, что все витамины и другие полезны вещества в таких напитках, сохраняются практически в первоначальном количестве.

Кроме витаминов и минералов в смузи содержится растительная клетчатка. Она улучшает работу желудка и очищает кишечник от вредных отложений.

Детокс смузи

Авокадо шпинат
Термином «детокс» называют выведение шлаков и токсинов из организма. Даже соблюдая активный образ жизни, и питаясь полезной пищей, мы не застрахованы от накопления различных вредных соединений. Они могут оседать в организме из-за плохой экологии, сбоев метаболизма и других причин. Для того чтобы продлить себе жизнь, необходимо периодически очищать организм от таких вредных соединений. Сделать это можно различными способами. Например, употребляя в пищу детокс смузи.

Лучшими коктейлями, обладающими таким эффектом, являются практически все «зеленые» смузи. Например, смесь из мякоти авокадо, шпината и капусты. Авокадо и шпинат наполнят напиток полезными веществами, а клетчатка из капусты очистит кишечник от шлаков и других вредных отложений.

Смузи из летних ягод

Вкусный ягодный смузи низко калориен и богат антиоксидантами. Это ваш секрет крепкого здоровья и гладкой кожи.

Ягодный смузи для похудения

Ингредиенты

  • ½ стакана клубники
  • ½ стакана смородины
  • ½ стакана малины
  • ½ стакана ежевика
  • 1 стакан воды

Как сделать

  1. Нарежьте клубнику на две половинки.
  2. Добавьте все ягоды и воду в кухонный комбайн и смешайте до получения однородной массы.

Смузи из банана и какао

Шоколад у вас под запретом? Но не в этом коктейле! Шоколадный вкус вам даст настоящий какао, а сладким сделает мед.

Здоровый и полезный завтрак

Ингредиенты

  • 2 банана, замороженных
  • 1 столовая ложка какао (используйте настоящий какао, а не подслащенный)
  • 1 чашка обезжиренного молока, можно кокосовое
  • 1 столовая ложка меда

Как сделать

  1. Перемешайте какао с молоком.
  2. Поместите жидкость в блендер, добавьте замороженные бананы и мед. Все перемешайте, пока не образуется гладкая смесь.

Сорбет-смузи из клубники

Вы не поверите, насколько этот напиток вкусен и полезен, он богат антиоксидантами и флавоноидами. В жаркие летние этот сорбет смузи идеальный вариант воскресного завтрака!

Сорбет смузи из ягод

Ингредиенты

  • 2 чашки замороженной клубники
  • 1 стакан воды

Как сделать

Добавьте клубнику и воду в блендер и смешайте до получения однородной массы.

Коктейли смузи для похудения

Похудение
Сильным жиросжигающим эффектом обладает клюква. Кроме того, фитосоединения этой ягоды устраняют свободные радикалы и раковые клетки в организме. На основе клюквы можно приготовить вкусный коктейль, который можно использовать с целью похудения.
Для приготовления такого коктейля нужно смешать половинку чашки клюквы, сельдерей (1 шт.), грушу (1 шт.), яблоко (1 шт.), огурец (1 шт.) и горсть шпината.

Очищающие смузи

Очищающим эффектом в большей или меньшей степени обладают практически все смузи. Для вывода шлаков из организма можно воспользоваться вот таким рецептом. Очищаем морковь (3 шт.) и свеклу (1 шт.) от кожицы и нарезаем кубиками. Мелко рубим с помощью ножа чеснок (2 зубчика) и петрушку (пучок). Закладываем в чашу блендера измельченные ингредиенты, добавляем редис и взбиваем.

Для начала дня

Зеленый освежающий напиток будет отличным решениям для начала дня. Такой коктейль не создаст ощущения тяжести в желудке и кишечнике, наоборот, подарит много бодрости и энергии. 10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма
Ингредиенты:

  • зеленое яблоко;
  • банан;
  • 2 ст. л. отрубей;
  • 1 ст. л. спирулины;
  • пучок зелени (кинза, шпинат, мята по отдельности или микс).

Все компоненты закладываем в чашу блендера, добавляем 100 мл холодной воды и взбиваем

.  10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма

На молоке

Со сладкими плодами нужно осторожно сочетать коровье молоко. Но с зеленью и крестоцветными может получиться очень гармоничный ансамбль вкусов.  Ингредиенты: 

  • 100 мл молока (лучше брать обезжиренное);
  • большой пучок шпината;
  • 100 г брокколи;
  • сок лимона;
  • мед по вкусу.

Все составляющие нужно перебить до консистенции йогурта.

10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма

Свекольно-имбирный

Этот напиток также отлично запускает метаболизм и чистит кишечник.  Ингредиенты:

  • 2-3 яблока;
  • стебель сельдерея;
  • огурец;
  • свекла небольшого размера;
  • 1 см корня имбиря.

Из всех компонентов лучше отжать фреш – в составе нет сладких фруктов, потому коктейль не приведет к резкому скачку сахара в крови. Однако за неимением соковыжималки можно воспользоваться блендером.

10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма

Рисовый смузи с киви

Напиток по этому рецепту получается очень питательным, с приятной кремовой консистенцией. Рекомендуем использовать для приготовления вместо белого бурый рис – у него сохраняется оболочка, в которой содержатся клетчатка, минералы и витамины.

10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма
Ингредиенты:

  • 100 г бурого риса (в готовом виде);
  • 2 киви;
  • 1 банан;
  • 2 ст. л. льняного семени;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • мед по вкусу.

Рис необходимо замочить на ночь, утром слить воду и проварить в течение 40 минут. Дальше в чашу блендера добавить к рису остальные ингредиенты и немного воды. Пюрировать до однородной консистенции.

10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма

Смузи для метаболизма

Низкокалорийный напиток, приготовленный по этому рецепту, поможет наладить обменные процессы ворганизме, улучшит метаболические процессы, нормализуют уровень сахара и холестерина. Такой коктейль является жиросжигающим, но уточним, что это скорее упрощенное его название.

Ни один продукт не может «сжигать» жир – уменьшение жировой прослойки происходит длительное время при соблюдении правильного питания и выполнения упражнений. Но данный напиток поможет ускорить процессы очищения и похудения.

10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма
Ингредиенты:

  • стакан соцветий брокколи;
  • стакан соцветий цветной капусты;
  • сок грейпфрута;
  • 1 ч. л. семян льна;
  • 5 миндальных орешков;
  • 4-5 фиников.

Выдавливаем сок из грейпфрута, замачиваем орешки, из фиников удаляем косточки. Все ингредиенты закладываем в блендер и взбиваем. Если консистенция получилась сильно густой, можно добавить 50-100 мл воды.

10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма

Из слив

Можно готовить этот напиток для легкого завтрака, а также употреблять на десерт.

Смотрите также:  Нужно ли пить витамины и можно ли пить витамины постоянно

10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма
Ингредиенты:

  • 1 стакан кусочков сливы;
  • ½ стакана натурального йогурта;
  • ½ стакана ягод (удачное сочетание с голубикой, черникой и малиной);
  • мед по вкусу.

Все ингредиенты взбить в блендере до кремообразной массы.

10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма

Соевый смузи

20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

Пропустив завтрак вы останетесь голодным и вас потянет на заманчивый, но вредный фастфуд.  Вместо этого попробуйте каждое утро пить этот питательный соевый смузи.

На 1 порцию:

1 стакан кальцинированного соевого молока

½ стакана замороженных ягод черники

½ стакана кукурузных хлопьев

1 нарезанный банан

Соедините в блендере все ингредиенты и взбейте всё около 35 секунд.

Энергетическая ценность, ккал: 350

Смузи «Манговое безумие»

20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать коктейль безумно вкусным.

На 2 порции:

1 банка консервированных кусочков ананасов

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

1 очищенный и нарезанный манго

1 нарезанный спелый банан

колотый лёд

Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте  всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.

Энергетическая ценность, ккал: 251

опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

Смузи «Тутти Фрутти»

20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

Летний и освежающий апельсиновый напиток будет полезен всем в любое время года.

На 2 порции:

½ стакана любых замороженных ягод

½ стакана консервированных кусочков ананаса (с соком)

½ стакана йогурта

½ стакана спелых нарезанных бананов

½ стакана апельсинового сока

Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте их с помощью кухонного комбайна, стационарного или погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.

Энергетическая ценность, ккал:140

Смузи «Ягодно-ванильная сенсация»

20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

Ванильный йогурт придаст пикантный вкус этому бесподобному напитку.

На 2 порции:

½ стакана замороженной малины

½ стакана замороженной клубники

¾ стакана ананасового сока

1 стакан обезжиренного ванильного йогурта

Соедините в блендере ванильный йогурт, ягоды и сок. Взбейте всё до получения однородной консистенции.

Энергетическая ценность, ккал:192

Смузи «Восход солнца»

20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.

На 4 порции:

1 банан

1 стакан охлаждённого абрикосового нектара

230 грамм нежирного персикового йогурта

1 ст. ложка охлаждённого концентрата лимонада

½ стакана охлаждённой содовой воды

Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к употреблению.

Энергетическая ценность, ккал:130

Апельсиновый коктейль

  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 80 ккал/100 мл.

Смузи, приготовленный по данному рецепту, рекомендуется к употреблению тем, кто придерживается диетического питания. Смесь содержит много витаминов, клетчатку, благодаря чему помогает худеть, к тому же способствует поддержанию защитных сил организма в период диеты. Апельсиновый коктейль – один из лучших напитков для нормализации водно-солевого обмена, поддержания в отличном состоянии волос, кожи.

Ингредиенты:

  • апельсин – 200 г;
  • ананас – 50 г;
  • персик – 200 г;
  • дыня – 50 г;
  • йогурт – 100 мл;
  • клубника – 50 г.

Способ приготовления:

  1. Перебрать клубнику, промыть, убрать веточки, чашелистики. Ягоды промокнуть салфеткой, разрезать каждую на несколько частей.
  2. Мякоть дыни очистить от кожуры, нарезать кусочками.
  3. Из персика вынуть косточку, нарезать фрукт.
  4. С ананаса снять шкурку, мякоть нарубить кусочками.
  5. Апельсин очистить, разделить на дольки, с каждой снять пленку, убрать косточки.
  6. Заложить ягоды, фрукты в блендер, сделать фруктовое пюре.
  7. Добавить к массе йогурт, снова взбить все. Готовый коктейль перелить в бокалы.

Смузи с апельсином

Из яблок с корицей и кефиром

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 186 ккал/405 мл.

Соблюдая рекомендации представленного пошагового рецепта, вы получите смузи, обладающий нежным, приятным вкусом и превосходным ароматом. Такой коктейль можно использовать в качестве легкого ужина или заменить им завтрак, ведь смесь отличается питательностью. При похудении важно употреблять низкокалорийные продукты, поэтому кефир для смузи лучше брать нежирный.

Ингредиенты:

  • корица – 1 ч. л.;
  • кефир нежирный – 500 мл;
  • яблоки – 350 г;
  • мед – 10 г.

Способ приготовления:

  1. Фрукты очистить, удалить сердцевину с косточками, нарезать мякоть кубиками.
  2. Отправить яблоки в чашу блендера, влить кефир.
  3. Насыпать к компонентам корицу, положить мед.
  4. Взбить продукты до однородности, перелить готовый напиток в бокалы.

Смузи из яблок

Сочетания фруктов и злаковых

Решив ввести в свой рацион фруктовый смузи для похудения, вам необходимо узнать некоторые советы и рекомендации по поводу того, какие продукты можно сочетать без вреда для фигуры, а от каких лучше на время отказаться. Так, при приготовлении диетического напитка, учтите следующее:

  • Коктейль получится более густым, если положить в него больше фруктов. Зимой можно использовать замороженные, летом лучше отдать предпочтение свежим плодам.
  • При смешивании сладких и кислых фруктов напиток будет иметь более богатый насыщенный вкус.
  • Основой может служить нежирный кефир или йогурт, при необходимости для сладости можно добавить немного меда. Добавлять можно и любые соки на ваш вкус.
  • Во фруктовый напиток можно положить горсть измельченных орешков в процессе приготовления или же присыпать ими готовую смесь – так коктейль подойдет для похудения, так как будет более питательным, но калорийность его тоже повысится. Допустимо добавлять семена льна, овсяные хлопья, мюсли, пророщенную пшеницу, приправы: имбирь, мускатный орех, корицу, ваниль.
  • Не стоит использовать высококалорийные добавки, такие как сливки, щербет, шоколад, мороженое – от употребления этих продуктов процесс похудения остановится, или даст обратный желаемому эффект.

Щадящая диета на фруктовых смузи на 7 дней

Потеря веса при соблюдении такого режима в течение недели составляет около 3-х кг. Данная диета подразумевает замену на порцию фруктового коктейля, которая не превышает 250 мл, только второго завтрака и полдник. Остальные приемы пищи должны быть полноценными, а меню выглядеть примерно так:

  • завтрак – гречневая, овсяная или пшенная каша (порция – 150 г), яблоко или другой фрукт;
  • обед – легкий куриный бульон (300 мл);
  • ужин – 200 г салата из отварных или свежих овощей, заправленного оливковым маслом;
  • перед сном – мандарин или стакан нежирного кефира.

Гречневая каша

Строгая трехдневная диета

Такой рацион полезно повторять раз в месяц – всего за несколько дней уходит около 2-х кг лишнего веса, при этом организм очищается от вредных веществ, лишней жидкости, улучшается метаболизм, нормализуется работа ЖКТ. Меню строгой трехдневной диеты включает исключительно фруктовые и ягодные смеси, разбавленные водой или обезжиренным кефиром: порция на завтрак/обед/ужин должна составлять не более 250 мл. Пить во время такой разгрузки можно только воду.

Смузи вишнево-грушевый с грейпфрутом

Смузи вишнево-грушевый с грейпфрутом

Вам потребуется:

  • половина грейпфрута и очищенной от кожуры груши;
  • половина стакана свежих вишен с удаленными косточками;
  • 125 мл снятого (тощего) молока.

Приготовление:

Налейте молоко и заложите все ингредиенты. Смешивайте напиток до 12 секунд. Подавайте смузи с вишней либо сервированным кусочком грейпфрута.

Апельсиново-банановый смузи с морковью и овсянкой

Апельсиново-банановый смузи с морковью и овсянкой

Вам потребуется:

  • перетертая морковка;
  • порезанная груша без кожуры;
  • апельсин с вынутыми косточками;
  • 240 мл миндального несладкого молока;
  • четвертая часть стакана сухих хлопьев овсянки.

Приготовление:

Сначала залейте в блендер молоко, а потом положите остальные ингредиенты. Взбивайте продукты полминуты на высокой скорости до состояния пюре.

Дынно-капустный смузи с миндалем

Дынно-капустный смузи с миндалем

В летнюю жару этот густой напиток можно дополнить льдом.

Вам потребуется:

  • пара стаканов мякоти медовой дыни;
  • 0,5 л молока миндального несладкого со вкусом ванили;
  • стакан обработанной на пару молодой капусты;
  • чайная ложка семян чии и банан.
Смотрите также:  Почему мы начинаем икать и как от этого избавиться

Приготовление:

Взбивайте заложенные в блендер ингредиенты две минуты, чтобы образовался густой напиток.

Смузи из киви, брокколи, груши

Смузи из киви, брокколи, груши

Питательный напиток рекомендован к употреблению свежеприготовленным.

Вам потребуется:

  • нарезанный кубиками средних размеров киви;
  • полстакана порезанных брокколи;
  • половинка очищенной и нарезанной груши.

Приготовление:

Положите в заполненную водой чашу фрукты с брокколи. Смешивайте все секунд 10-12.

Питательный коктейль с мохито

Питательный коктейль с мохито

Дарит положительный заряд энергии, бодрит, насыщает и отлично подходит для желающих похудеть.

Вам потребуется:

  • 1 чайная ложка водорослей хлорелла;
  • 5 листиков мяты;
  • 1/2 стакана капусты;
  • половина авокадо.

Приготовление:

Чашу блендера наполняют водой, кладут все компоненты, взбивают минуту, пока консистенция не станет однородной.

Овощной зеленый сок

Овощной зеленый сок

Дарящий чувство насыщения освежающий напиток, способствующий потере лишнего веса.

Потребуется:

  • по половине моркови, паприки, стебля сельдерея;
  • пара листочков кинзы;
  • по 1/4 лайма и лука;
  • стакан шпината;
  • помидор;
  • полтора стакана воды.

Приготовление:

Взбивайте все примерно 40 секунд.

Пунш томатный

Пунш томатный

Напиток с очень пикантным вкусом, дарящий чувство насыщения.

Вам потребуется:

  • помидор и морковь;
  • половина маленькой свеклы и стебля сельдерея;
  • стакан шпината и четверть стакана петрушки;
  • полтора стакана воды.

Приготовление:

Заложите все ингредиенты и взбивайте примерно 30 секунд, пока не будет получена однородная смесь.

Смузи из питайи

Смузи из питайи

Вам потребуется:

  • очищенная и нарезанная средняя питайа;
  • 2 нарезанные средние сливы;
  • 1/2 стакана кокосовой воды и 1/4 стакана колотого льда.

Приготовление:

Взбейте все в блендере до образования пюреобразной массы.

Коктейль «черничная мания»

Коктейль «черничная мания»

Вам потребуется:

  • холодная вода либо 8 кубиков льда;
  • стакан ягод черники;
  • по половинке стакана персиков, малины, обезжиренного ванильного йогурта;
  • пара чайных ложек экстракта ванили;
  • чайная ложка сока лимона.

Приготовление:

Поместите все в блендер и взбейте в течение одной минуты. Мания из черники готова.

Банановый коктейль с маслом арахиса

Банановый коктейль с маслом арахиса

Вам потребуется:

  • совочек протеинового шоколадного коктейля;
  • по 1/2 стакана нежирного молока и масла арахиса;
  • шесть кубиков льда.

Приготовление:

Взбивайте все в бленде примерно две минуты либо, пока комочки масла полностью не размельчатся.

Смузи с льняными семечками

Ингредиенты:

Сузи с льняными семечками
льняные семечки;

  • льняное масло;
  • грейпфрут;
  • авокадо;
  • лимон.

Приготовление:

  • В блендере перемешать льняные семечки и льняное масло.
  • Всё также в блендер добавить грейпфрут очищенный, авокадо, несколько долек лимона.
  • Тщательно перемешать в течение 2-3 минут.

Калории: 25.5 ккал на 100 грамм.

Смузи с хурмой

Ингредиенты:


Смузи с хурмой

  • хурма;
  • кефир;
  • мед;
  • лимонный сок.

Приготовление:

  • Все продукты смешать в блендере.
  • Лимонный сок добавить перед подачей.

Калории: 38.7 ккал на 100 грамм.

Смузи с примесями

Ингредиенты:

  • Диетический коктейль
    2 ложки протеинового коктейля;
  • яблоко;
  • корица;
  • соевое молоко.

Приготовление:

  • В шейкере смешать протеиновый коктейль с соевым молоком.
  • Порезать мелко яблоко.
  • В блендере смешать все ингредиенты.
  • Подавать с корицей.

Калории: 38.5 ккал на 100 грамм.

Эффективность смузи при похудении

Смузи, как уже говорилось, это смесь с большим содержанием разных витаминов, благоприятно влияющий на работу всего организма. Следует заметить, что он также эффективен и для похудения.

Его уникальность в этой сфере кроется в трёх вытекающих свойствах:

  • За счёт своей умеренной калорийности смузи вполне может заменить один из привычных приёмов пищи: завтрак, обед или ужин. Также его можно использовать вместо плотного перекуса. Это происходит потому, что этот напиток быстро утоляет чувство голода и насыщает организм. Так Вы не передаете, но при этом остаётесь сытыми долгое время.
  • Можно забыть о вредных сладостях. Булочки, конфеты, торты и пирожные сможет заменить фруктово-овощной напиток, не менее сладкий. Секрет в том, что мы привыкли видеть сахар в основном в кондитерских, хлебобулочных изделиях, но есть такое понятие как «природный сахар». Этот сахар содержится во всех фруктах, но ни капли не вредит ни вашему здоровью, ни вашей фигуре.
  • Похудеть на смузи может каждый, даже если имеются проблемы с ЖКТ (незначительные). Единственный нюанс заключается в том, что людям с проблемами со здоровьем желательно придерживаться этой диеты не более, чем неделю.

Смузи-диета — это отличный способ для здорового похудения. Следуя правильным рецептам, можно скинуть несколько килограммов за недолгий срок, не повреждая своё здоровье.

Секреты приготовления смузи

  • В состав должны входить продукты с низкой калорийностью.
  • Для увеличения густоты смеси используйте больше фруктов/овощей.
  • Для уменьшения густоты смеси используйте воду, а не добавляйте молочные продукты.
  • Сладость придаст мёд, но лучше обойтись и вовсе без него.
  • За основу лучше брать натуральный йогурт, кефир, молоко.
  • Категорически запрещено использовать подсластители, пищевые добавки.
  • Сочетайте кислые плоды со сладкими.
  • Старайтесь использовать самые простые и элементарные способы приготовления.
  • Главное, чтобы продукты гармонично сочетались между собой во избежание побочных эффектов.

Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Относительно новым веянием в деле снижения веса и здорового питания является приверженность к смузи. По сути, смузи является коктейлем – жидкой смесью измельченных овощей или фруктов с минеральной водой, молоком, кефиром или творогом с добавлением некоторых других ингредиентов. Что в них полезного, насколько такой подход позволяет контролировать вес и стоит ли отказываться от полноценного обеда ради смузи – давайте разбираться.

Несомненным плюсом смузи будет его низкая калорийность. Овощи и фрукты – самые низкокалорийные продукты, за счет 1) высокого содержания воды 2) преимущественного содержания углеводов в виде клетчатки, которая плохо усваивается. Если измельченные фрукты и овощи разбавить минеральной водой или обезжиренным молоком, средняя калорийность смузи будет в районе 30-60 ккал на 100 гр, что примерно соответствует калорийности супов. Это безусловно хорошая новость для стремящихся снизить вес.

Второй положительной стороной будет наличие в составе смузи натуральных витаминов. Впрочем, их будет не больше и не меньше, чем в обычных свежих фруктах, из которых данный смузи сделан. Но в целом это, безусловно, плюс.

Сторонники питания в виде смузи также указывают на высокую сытость после приема смузи, предлагая полностью заменить прием пищи данными коктейлями. Существует множество разнообразных схем комбинации смузи из разных продуктов в течение дня. Данный аргумент вызывает сомнения, так как смузи имеют жидкую структуру и достаточно быстро эвакуируются из желудка в кишечник, поскольку изначально содержащаяся в фруктах и овощах клетчатка механически разрушается при перемалывании в блендере. Кроме того, сами фрукты и овощи почти не содержат белка, который в основном и приносит длительную сытость. Белок содержится в других ингредиентах смузи, если они есть – молоке, йогурте или кефире – однако это тоже неволокнистый белок, который давал бы длительную сытость. Поэтому ждать полноценного длительного насыщения после приема смузи не стоит, особенно мужчинам.

Также сторонники смузи указывают на их «детоксикационный» эффект. К сожалению, никаких подтверждающих этого факта исследований не существует. С таким же успехом можно ждать детокс-эффекта от обычных огурцов.

Таким образом, смузи могут быть использованы в комплексных программах снижения веса как один из компонентов, обеспечивающих низкокалорийное питание и как источник природных витаминов. Однако возможный дефицит в их составе белка и относительно низкий уровень сытости не позволяют рекомендовать их как средство монотерапии в лечении ожирения на длительный период времени.

Источники

  • https://myfitnesblog.com/dieticheskie-recepty/recepty-smuzi.html
  • https://heaclub.ru/luchshie-smuzi-dlya-pohudeniya-i-ochishheniya-dieta-na-smuzi-kak-delat-smuzi
  • https://interesportal.ru/smuzi-na-zavtrak-dlya-pohudeniya-retsepty/
  • https://www.Kleo.ru/items/cooking/smuzi-dlya-pohudeniya.shtml
  • https://zen.yandex.ru/media/id/5bceff433d89c200ab80d0dd/5bd481a350707d00aa8a9e25
  • https://econet.ru/articles/65946-20-retseptov-vkusneyshih-i-polezneyshih-smuzi
  • https://allslim.ru/912-fruktovyj-smuzi-dlya-pohudeniya.html
  • https://builderbody.ru/dieticheskie-koktejli-dlya-poxudeniya-v-blendere/
  • https://doctorbormental.ru/kb/diety/smuzi-dlya-pokhudeniya-i-ochishcheniya-organizma/

[свернуть]